Czyta się w coraz większych głębiach tak, że czytanie każdego arcydzieła jest...

Zioła pomagają!

Posted: March 2nd, 2010 | Author: admin | Filed under: Rozmowy kontrolowane | Tags: biruta markuza, książka, książki, ziola mojej kuchni, zysk i spolka | No Comments »

Pomimo ostrego przeziębienia Biruta Markuza (autorka m.in. ‘Ziół mojej kuchni”) odpowiedziała na pytania, które powinny zachęcić do lektury jej książek. Tam tkwią pełniejsze odpowiedzi.

Skąd taka wiedza i zainteresowanie ziołami?
Na okładce „ Ziół” jest odpowiedź na to pytanie.

Czy zioła bardziej pomagają czy bardziej szkodzą?
Pomagają. Przed nastaniem chemii medycznej leczono wyłącznie ziołami.

Który z przepisów znajdujących się w pani książce poleca pani najbardziej?
Gaspacho, karp w ziołach i trawach, krupnik litewski.

Jakie zioła powinny obowiązkowo znaleźć się w każdej kuchni?
Wg mnie wszystkie o których piszę.

Pani zainteresowania nie ograniczają się tylko do ziół. Polska idealna pani domu – to dobre określenie? Myślę tu o książce „Przyjmujemy gości, czyli sprawdzone przepisy na przyjęcia doskonałe”.
„ Idealna” nie, raczej doświadczona.

Proszę dokończyć zdanie. Przyjęcie idealne to takie, które…
..zapamiętamy, miła atmosfera, bez gaf, nie za długie.

Lubi pani także podróżować – pewnie stąd „Dziennik z prowincji świata”. Czy doczeka się pani kolejnej części?
To zawsze zależy od wydawcy. Tylko.

Wydała pani parę ciekawych książek w wydawnictwie ZYSK. Czym pani nas teraz zaskoczy?
Mam umowę wstępną na 10 pozycji. Która z nich zaskoczy? To też zależy tylko od wydawcy!

Więcej informacji na stronie wydawnictwa Zysk i S-ka.